BOTTEGA SELEZIONATA SLOW FOOD

Correva l'anno 1890 quando da Martone, piccolo paesino posto in cima ad una collina del versante Ionico Calabrese, Nicola Circosta, a bordo di un mulo carico di formaggi, attraversava l'Aspromonte per raggiungere Polistena, piccolo centro della Piana di Gioia Tauro, per vendere le sue mercanzie.

È passato oltre un secolo e siamo arrivati alla quinta generazione.

Non è mai passato invece, l'amore e la passione nel selezionare ed affinare le nostre eccellenze .

Quell'amore e quella passione ci hanno portato ad essere conosciuti su tutto il territorio ed al riconoscimento sulla prestigiosa guida Slow Food, punto di riferimento dei palati più esigenti.